| Viscosità |
bassa |
bassa |
| Tipo di scambiatore |
tubo-in-tubo (4 tubi) |
tubo-in-tubo (4 tubi) |
| Pressione d'esercizio |
fino a 30 bar (esecuzione standard) |
fino a 30 bar (esecuzione standard) |
| Portata |
fino a 10000 l/h |
fino a 10000 l/h |
| pH prodotto |
pH fino a 4,5 |
pH fino a 7 |
| Pompa prodotto |
pompa a bassa pressione |
pompa a bassa pressione |
| Tempo di sosta prodotto |
30 / 60
secondi con configurazione bypass manuale |
30 / 60
secondi con configurazione bypass manuale |
| Temperatura pastorizzazione |
fino a 105° C |
fino a 115° C |
| Temperatura finale di raffreddamento
(minimo) |
+30° C (riempimento asettico) e 5 (riempimento non asettico) |
+30° C (riempimento asettico) e 5 (riempimento non asettico) |
| Ricezione prodotto |
tank
verticale (sistema di disareazione opzionale) o tank orizzontale |
tank
verticale (sistema di disareazione opzionale) o tank orizzontale |
