SISTEMI COMBINATI

Sistema personalizzato per prodotti che richiedono diverse tecniche di riscaldamento e raffreddamento o per prodotti che necessitano di superficie raschiata in parallelo con altre tecnologie di trattamento termico.  

Applicazione
prodotti in pezzi (frutta, vegetali), prodotti ad alta viscosità, creme termosensibili  

Composizione
prodotto personalizzato

Dati prodotto

Viscosità <10000 cP
Tipo di scambiatore superficie raschiata (possibilmente combinato con uno scambiatore tubo-in-tubo)
Pressione d'esercizio fino a 20 bar (esecuzione standard)
Portata fino a 8000 l/h
Pompa prodotto pompa a bassa pressione
Temperatura finale di raffreddamento (minimo) +30° C (riempimento asettico) e +5° C (riempimento non-asettico)
Ricezione prodotto tank verticale (agitatore lento e sistema di disaerazione opzionali), orizzontale (agitatore lento e sistema di disaerazione opzionali)